中新網(wǎng)2月2日電 臺灣禽流感疫情持續(xù)擴散，連帶姜母鴨業(yè)者的生意也一落千丈。云林縣長張榮味為養(yǎng)殖業(yè)者大力促銷，帶頭吃起了島內(nèi)名產(chǎn)——姜母鴨。
據(jù)臺灣媒體報道，天冷正是吃姜母鴨的最佳時節(jié)，但云林日前傳出鴨只傳染禽流感疫情，不少民眾心生恐懼，連姜母鴨業(yè)者都遭到池魚之殃，生意一落千丈。目前云林業(yè)者煮了一鍋一鍋的姜母鴨，免費請大家吃，借著縣長的大力促銷，希望走出禽流感的陰霾。
此外，業(yè)者也表示，日前染病的肉鴨和姜母鴨所使用的紅面番鴨完全不同，消費者可以安心食用。
