中新社北京十月十一日電(記者王彤)由擁有肯德基、必勝客等知名餐飲企業(yè)中國(guó)百勝餐飲集團(tuán)建造的世界級(jí)配銷中心，今天正式在北京投入使用。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這將成為洋快餐在中國(guó)快餐連鎖業(yè)繼續(xù)稱霸市場(chǎng)的新起點(diǎn)。
據(jù)了解，百勝物流配銷中心是百勝集團(tuán)目前在亞洲最大的物流配銷中心，占地面積一萬五千五百平方米,擁有全封閉的干倉(cāng)及低溫卸貨碼頭，為中國(guó)華北地區(qū)的肯德基和必勝客餐廳提供物流配送服務(wù)。
專家指出，中國(guó)商業(yè)流通業(yè)的發(fā)展在于連鎖，而連鎖經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于是否有強(qiáng)大的物流支持，連鎖業(yè)要做大做強(qiáng)，物流必將成為其核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。
百勝集團(tuán)至今已在中國(guó)開出了一千一百多家肯德基、一百三十多家必勝客等餐廳，正保持著高速發(fā)展的勢(shì)頭，僅肯德基今年一年的新開店數(shù)就有望突破二百五十家。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，高速開店的背后，依靠的正是百勝物流強(qiáng)有力的支持，配送準(zhǔn)點(diǎn)、貨物準(zhǔn)確和食品安全是百勝旗下餐廳順利運(yùn)營(yíng)的根本保障。
