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　　在吉林省長(zhǎng)春市某商場(chǎng)內(nèi)，一張大圓桌上擺滿(mǎn)了顏色鮮艷、擺盤(pán)誘人的54道“菜肴”，不過(guò)只能看卻不能吃。11日，據(jù)此商場(chǎng)工作人員介紹，這些都是依據(jù)滿(mǎn)漢全席上的菜肴，以塑料為材質(zhì)制作的。

　　滿(mǎn)漢全席起興于清代，是集滿(mǎn)族與漢族菜點(diǎn)之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。滿(mǎn)漢全席菜一般有108種菜式南菜54道和北菜54道，兼有宮廷菜肴特色和地方風(fēng)味的精華。

　　在吉林省長(zhǎng)春市某商場(chǎng)內(nèi)，一張大圓桌上擺滿(mǎn)了顏色鮮艷、擺盤(pán)誘人的54道“菜肴”，不過(guò)只能看卻不能吃。11日，據(jù)此商場(chǎng)工作人員介紹，這些都是依據(jù)滿(mǎn)漢全席上的菜肴，以塑料為材質(zhì)制作的。

　　滿(mǎn)漢全席起興于清代，是集滿(mǎn)族與漢族菜點(diǎn)之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。滿(mǎn)漢全席菜一般有108種菜式南菜54道和北菜54道，兼有宮廷菜肴特色和地方風(fēng)味的精華。

　　11日，記者在商場(chǎng)內(nèi)看到，雙層的桌子上擺放著一盤(pán)盤(pán)色澤艷麗的菜肴，共54盤(pán)，位于最上層的中心放著“壓軸菜”片皮乳豬，紅燒的皮面上反射出晶瑩的油光讓人忍不住直咽口水，很多市民都是第一次看見(jiàn)這桌滿(mǎn)漢全席。

　　采訪人物：長(zhǎng)春市民 鄭娜 沒(méi)有看過(guò)第一次看見(jiàn)，顏色挺鮮艷挺漂亮，挺有食欲的。

　　在場(chǎng)觀看的長(zhǎng)春市民朱軍說(shuō)，這桌滿(mǎn)漢全席很新奇，在長(zhǎng)春還是第一次看到，由此也可以了解中國(guó)飲食文化的博大精深。

　　采訪人物：長(zhǎng)春市民 朱軍 滿(mǎn)漢全席以前在電視上了解過(guò)，第一次親眼看到，感覺(jué)中國(guó)的飲食文化博大精深。

　　據(jù)商場(chǎng)的工作人員介紹，滿(mǎn)漢全席是商場(chǎng)定制的仿真菜，根據(jù)江蘇一家滿(mǎn)漢全席展覽館提供的照片制作而成，所有菜品材質(zhì)都是塑料的。制作54盤(pán)逼真的菜肴共花費(fèi)兩萬(wàn)多元，耗時(shí)一個(gè)多月。

　　工作人員表示，定制仿真版的滿(mǎn)漢全席就是為了文化傳承，向人們展示滿(mǎn)族和漢族相結(jié)合的飲食文化，同時(shí)也豐富市民們的眼球和生活。

　　據(jù)悉，這桌仿真版的滿(mǎn)漢全席將一直展示到農(nóng)歷正月十五。

　　王馨藝 許斯綺長(zhǎng)春報(bào)道