- 圖：“揚(yáng)州八怪傳統(tǒng)宴”亮相揚(yáng)州
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2月3日，江蘇揚(yáng)州賓館推出淮揚(yáng)菜名宴“揚(yáng)州八怪傳統(tǒng)宴”，其包括大菜、冷碟、細(xì)點(diǎn)等5類24道菜，在選材、用料、烹制等方面充分融合了八怪文化與宴席文化的特點(diǎn)。
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